Bolo mágico da Maria da Paz na versão fit; veja receita

Versão saudável do bolo de Maria da Paz, da novela "Dona do Pedaço", é de dar água na boca e não vai açúcar

POR REDAÇÃO - PUBLICADO EM 29/10/2019

Bolo de canela da Maria da Paz saudável! Aprenda receita - Créditos: Divulgação
Bolo de canela da Maria da Paz saudável! Aprenda receita - Créditos: Divulgação

Você conhece o Bolo Mágico de Maria da Paz, a personagem interpretada por Juliana Paes, na novela das 21h, "A Dona do Pedaço"? Então chega de passar vontade porque a confeiteira Maviane Chiappetta desenvolveu a receita na versão zero açúcar.

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Mesmo adaptada com leite condensado mais saudável, a receita de bolo de canela fica deliciosa. Além disso, é fácil e rápida de fazer. Confira o passo a passo a seguir:

Bolo de Canela da Maria da Paz Fit

Ingredientes

Receita de bolo de canela saudável e sem açúcar - Créditos: Divulgação
Receita de bolo de canela saudável e sem açúcar - Créditos: Divulgação
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de Adoçante
  • 1/2 xícara de pó de leite condensado sem açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó (bem cheia)

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Enquanto isso, coloque na batedeira as gemas, o adoçante, o pó de leite condensado e a manteiga. Bata tudo até virar um creme. Em seguida coloque o leite, as farinhas e a canela.

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Agora misture tudo e depois adicione, com cuidado, as claras e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno 180°C, até o palito sair limpo (cerca de 30 minutos). Então deixe esfriar, desenforme e polvilhe a canela em pó.

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