1 pessoa perguntou:

Você recomenda o uso da stevia?

  • Respondido em 18/03/2019
    Isadora Kaba Gomes Nutrição - CRN 28852/SP
    Olá,

    Sim, se houver necessidade de adoçar as preparações ou alimentos, em substituição ao açúcar de mesa, ou ainda para pacientes com alterações glicêmicas. Obviamente, uma vez que o paladar do paciente seja mais adaptado aos sabores amargos e/ou azedos, é melhor para a saúde não utilizar nenhum aditivo alimentar para esta finalidade.

     

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