Receita: mousse de abacate com cacau

Descubra como fazer o doce delicioso e com poucas calorias

POR REDAÇÃO - PUBLICADO EM 05/12/2016

Ingredientes

Mousse de abacate com cacau - Foto: Getty Images
Mousse de abacate com cacau - Imagem ilustrativa
  • ½ abacate médio
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante culinário
  • 2 colheres (chá) de nibs de cacau (opcional)
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Como fazer

Misture o abacate, o cacau em pó e o mel (ou adoçante) numa tigela ou com auxílio de um mixer até obter um creme homogêneo. Leve à geladeira, polvilhe com o nibs de cacau e sirva gelado.

Informação nutricional

Rendimento: 2 porções

Calorias por porção: 163 kcal

Esta receita foi cedida pela nutricionista Clarissa Fujiwara, Membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO) e da American Society for Nutrition (ASN)