Bolo de milho cremoso: experimente esta receita super saborosa

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POR REDAÇÃO - PUBLICADO EM 15/02/2017

Bolo de milho cremoso: experimente esta receita super saborosa

Fácil de fazer, é ideal para o café da manhã ou lanche com amigos

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Agora confira a receita:

Ingredientes:

  • Milho verde, 400 gramas
  • Leite de coco, 500 ml
  • Ovo, 2 unidades
  • Clara de ovo, 4 unidades
  • Ricota, 100 gramas
  • Farinha de arroz, 3 colheres (sopa)
  • Fécula de mandioca, 1 colher(sopa)
  • Azeite, 3 colheres (sopa)
  • Adoçante culinário em pó, 4 colheres (sopa)
  • Fermento em pó, 1 colher (sopa).

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 200° e escorra o milho da lata
  • Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador
  • Quando estiver homogêneo acrescente o fermento e misture bem com uma colher
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz
  • Leve ao forno por 1 hora, faça o teste do palito.

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