1 pessoa perguntou:

O açúcar é o principal causador da cárie?

  • Respondido em 16/08/2018
    Dra. Eliana Avelãs Odontologia - CRO 32254/SP
    especialista minha vida
    Olá,

    O açúcar é o principal alimento do principal germe causador da cárie (‘Streptococcus mutans’’) Com a sacarose(açúcar) a bactéria forma ácidos que descalcificam o dente,  e polímeros que são como uma ‘’cola’’ que gruda fortemente no dente. Essa ‘’cola’’ facilita o aumento das colônias de bactérias cariogênicas (biofilme dental).

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